在清鎮(zhèn)市紅楓湖畔有一片千余畝的茶園，茶樹與紅楓相映成景，秋日里，仿佛是一個花色茶盤，非常漂亮。這片茶園已經(jīng)成了貴陽的一處網(wǎng)紅打卡地。
俯瞰紅楓山韻茶場
網(wǎng)紅打卡地名叫紅楓山韻茶場。20世紀90年代初，剛剛初中畢業(yè)的張衛(wèi)民只身來到到貴陽打拼，夢想闖出一條屬于自己的人生道路，后來他創(chuàng)辦了清鎮(zhèn)紅楓山韻茶場有限公司，擔任總經(jīng)理。
清鎮(zhèn)紅楓山韻茶場有限公司董事長 張衛(wèi)民
“2009年，我把精力集中轉(zhuǎn)向了茶產(chǎn)業(yè)，打算以此實現(xiàn)自己最大的人生夢想和人生價值?！弊诩t楓山韻茶場的長廊蔭篷下，張衛(wèi)民一邊拿出一款自己生產(chǎn)的綠茶，一邊擰開泡茶的熱水壺，開始介紹自己的心路歷程。
這里距離貴陽主城區(qū)很近，但山地利用價值不高。當初，農(nóng)民多數(shù)依靠種苞谷換錢維持生計，收入很低。那時，張衛(wèi)民就帶著農(nóng)民朋友一起翻地、一起開荒，建起了這片千畝茶場基地。如今，每日上百工人維護，附近老百姓有了穩(wěn)定就業(yè)，茶葉生產(chǎn)量逐年增長。
張衛(wèi)民指著茶場遠處說：“你看，那些頭戴斗笠的茶農(nóng)，就是茶場的護茶專家，10多年了，他們就在家門口就業(yè)?！鼻锛臼丘B(yǎng)護茶場的好季節(jié)，雖然需要的工人不多，但是仍可以見到百余工人的身影點綴在茶場里。
紅楓山韻茶場生產(chǎn)基地的石墻上，筆者讀到了有關(guān)茶文化的相關(guān)文字介紹和紅楓山韻茶場的經(jīng)營理念：帶動農(nóng)戶，共謀發(fā)展;誠信經(jīng)營，以質(zhì)求存。
紅楓山韻茶場，不施化肥，肥料用油餅;不打農(nóng)藥，茶園病蟲采取物理和生物防控;不施除草劑，用人工除草。做的是真正的有機茶，生產(chǎn)“紅楓山韻”牌紫竹葉、山韻雀舌、高山苔、黔山紅等名優(yōu)茶葉系列產(chǎn)品，近年來傾力提升品牌知名度。
張衛(wèi)民領(lǐng)著筆者走在茶場的美景中，一邊欣賞，一邊介紹：“借助于紅楓湖的旅游優(yōu)勢，我們將茶與旅游融合發(fā)展，開辟了專門的體驗式觀光茶旅基地，設(shè)立了專門的茶葉加工體驗車間，上午采茶，下午制茶、喝茶，安排師傅現(xiàn)場指導(dǎo)，讓游客全方位體驗茶葉的制作過程，給游客營造‘返璞歸真，天然綠色’的良好氛圍，滿足游客享受、體驗現(xiàn)炒現(xiàn)賣、自采自炒的樂趣?！?/p>
10多歲中學(xué)畢業(yè)來到貴陽闖蕩，張衛(wèi)民嘗試了很多行業(yè)，不過，還是茶業(yè)叫他上癮，一做就舍不得丟下。“后來，發(fā)覺自己知識欠缺，還需要充電，便又一邊讀大學(xué)，一邊謀生。這些日子，雖苦，但特別難忘?！痹趶埿l(wèi)民隱隱的淚光中，讀到了他的不易與感性。
初秋的紅楓湖，綠綠的清波之上，有無數(shù)戲水的水鳥。水畔，是紅綠相間的紅楓山韻的美麗景色。這般漂亮的風(fēng)景，這般厚潤的色澤，或許就是茶人的人生底色、心之歸處。
來源：貴州茶香
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